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お湯割り

昨晩はお施主様と一緒に食事をしました。
そこで聞いたお話。
焼酎の水割りは
「焼酎」⇒「水」
お湯割りは
「お湯」⇒「焼酎」
の順に注いで混ぜるそうです。
暖かいものを先に注いでおくことで、
混ざりやすくなるとのこと。
思わず納得してしまいました。
ついつい飲みすぎてしまい…
まだ、頭がボンヤリとしています。

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